کیسه های پذیرایی: اندازه سینی ها، تابه ها و برنامه های تحویل

کیسه کیترینگ یک کیسه تحویل عایق است که به اندازه کافی برای سینی‌های پر و تابه‌های پذیرایی بزرگ است و به صورت صاف حمل می‌شود تا غذا همانطور که بسته‌بندی شده است برسد. این یک محصول متفاوت از یک کیسه تحویل غذای روزمره است و تفاوت بیشتر در اندازه است. برای مثال، برنامه سفارش بزرگ DoorDash، از Dashers در استرالیا و کانادا می‌خواهد که از یک کیسه پذیرایی عایق حداقل 22 × 14 × 13 اینچ استفاده کنند. این راهنما توضیح می‌دهد که چگونه کیسه‌های پذیرایی را با سینی‌ها و تابه‌هایی که حمل می‌کند، اندازه‌گیری کنید، چرا غذای سرد و گرم نیاز به جابجایی متفاوتی دارد، چه چیزی باعث دوام کیف غذا در استفاده روزانه می‌شود، و چگونه رستوران‌ها و ناوگان کیسه‌های پذیرایی مارک دار را مشخص می‌کنند. این توسط Sealock (YiFuLong Outdoor Gear Co., Ltd.) نوشته شده است که بیش از 20 سال است که کیسه های مواد غذایی عایق بندی شده را در چین و ویتنام تولید کرده است.

اندازه کیسه را به تابه بدهید، نه برعکس

غذای پذیرایی معمولاً در تابه های آلومینیومی یکبار مصرف یا در سینی ها و جعبه های خود رستوران سفر می کند و اندازه کیسه را تعیین می کنند. تابه میز بخار یکبار مصرف معمولی تقریباً 21 × 13 اینچ در لبه و یک تابه نیم‌اندازه تقریباً 13 × 10 اینچ است. بنابراین یک طبقه 22 × 14 اینچ یک تابه کامل یا دو نیم تابه را در کنار هم می گیرد. ارتفاع تعیین می کند که چند لایه مناسب باشد: در عمق 13 اینچ، می توان چندین ماهیتابه را روی هم قرار داد، با یک تقسیم کننده سفت و سخت بین لایه ها تا ظرف بالایی درب زیر را خرد نکند. بزرگ‌ترین سفارشی را که تحویل می‌دهید اندازه‌گیری کنید، فضای کمی برای بسته‌بندی اضافه کنید و کیف را دور آن طراحی کنید.

غذای سرد و گرم متفاوت سفر کنید

کیترینگ داغ باید در دمای 140 درجه فارنهایت (60 درجه سانتیگراد) یا بالاتر بماند، و غذای داغ بخار تولید می کند که باعث خیس شدن غذای ترد در یک کیسه در بسته می شود. کیسه های غذای داغ اغلب از یک بیرونی یا دریچه های تنفسی و یک پوشش بازتابنده استفاده می کنند. غذای سرد، مانند سالاد، دسر و بشقاب ساندویچ، باید در دمای 40 درجه فارنهایت (4 درجه سانتیگراد) یا کمتر از آن بماند، معمولاً با کیسه های یخ، و از یک آستر مهر و موم شده و تمیز استفاده می کند که از تراکم و ریختن آن جلوگیری می کند. یک تابه داغ و یک بشقاب سرد در یک محفظه در یک محفظه قرار دارند که دو کیسه روی هم قرار گرفته اند، بنابراین از دو کیسه در کنار هم استفاده کنید. راهنمای ما بهکیسه های حرارتی برای مواد غذاییتوضیح می دهد که چرا غذای گرم سریعتر از غذای سرد گرما را از دست می دهد.

چه چیزی باعث دوام کیف غذا می شود

یک پایه سفت و صاف.تابه های کامل سنگین و انعطاف پذیر هستند. یک صفحه پایه سفت و سخت آنها را در یک سطح نگه می دارد، بنابراین سس ها در تابه می مانند و درب ها روی آن می مانند.

دسته های محکم و زیپ بالایی که کاملا باز می شود.یک کیسه پذیرایی بارگیری شده می تواند چندین کیلوگرم غذا را حمل کند. دستگیره‌ها باید از طریق تکه‌های تقویت‌کننده محکم شوند و درب آن باید به اندازه‌ای باز شود که تابه‌ها را به‌جای کج کردن آن‌ها، به صورت صاف پایین بیاورند.

آستری که پاک می شود.روغن و سس دیر یا زود به آستر می رسند. روکش صاف و مناسب مواد غذایی با درزهای عمیق کمی را می توان در بین نوبت ها تمیز کرد و از ایجاد بو در فوم جلوگیری کرد.

تقسیم کننده های قابل جابجاییتقسیم‌کننده‌های صلب یا سفت به یک کیسه اجازه می‌دهند تابه‌های روی هم را حمل کند، اقلام سرد و گرم را جدا کند، یا سفارش‌های کوچک را بدون سر خوردن آن‌ها دریافت کند.

برای رستوران ها، غذاخوری ها و ناوگان تحویل کالا

کیسه های پذیرایی در دفاتر، رویدادها و خانه ها حمل می شوند، بنابراین یکی از قابل مشاهده ترین قطعات برند یک رستوران هستند. وقتی کیسه‌های پذیرایی را تولید می‌کنیم، آن‌ها را به اندازه تابه‌ها و جعبه‌های واقعی شما اندازه می‌گیریم، ساختار را برای استفاده گرم، سرد یا دو ناحیه‌ای انتخاب می‌کنیم، پایه‌های سفت و تقسیم‌کننده‌ها را اضافه می‌کنیم و لوگوی شما را بزرگ در بیرون چاپ می‌کنیم. ما کیسه هایی را می دوزیم که قابلیت تنفس و تهویه مهم است و آسترهایی را جوش می دهیم که در آن فضای داخلی مهر و موم شده و تمیز شده اهمیت دارد و بسیاری از طرح ها هر دو را با هم ترکیب می کنند. MOQ از 300 قطعه در هر طرح شروع می شود، نمونه ها 7 تا 15 روز طول می کشد و تولید انبوه 30 تا 45 روز طول می کشد. ببینیدکیسه های تحویل غذا برای ناوگانوکیسه های تحویل پیتزا و غذا.

کیسه های مواد غذایی عایق در محدوده ما

ظروف استاندارد ما متناسب با سفارشات پذیرایی روزمره و کوچکتر هستند. کیسه های پذیرایی با اندازه کامل به اندازه تابه شما ساخته می شوند.

تصویر	مدل	ظرفیت	ابعاد (H × W × D)	وزن	ساخت و ساز	استفاده کنید
	کیف زیپ دار کولر (SL-C529)	نیم تابه، جعبه پیتزا؛ 40 پوند بار	30 × 50 × 30 سانتی متر 11.8 × 19.7 × 11.8 اینچ	در صورت درخواست	بیرونی مش TPU، فوم EPE، آستر PEVA ایمن برای مواد غذایی، زیپ ضد آب، دسته های پهن برای سطح حمل. گرم یا سرد	سفارشات پذیرایی روزانه و کوچک
	کیسه کولر عایق	تا 30 قوطی یا یک بار غذای بزرگ؛ 40+ پوند	در صورت درخواست	در صورت درخواست	بیرونی مش TPU، فوم EPE چند لایه، آستر PEVA ایمن برای مواد غذایی، دسته های ضخیم شده؛ گرم یا سرد	بشقاب و سفارشات مخلوط
	کیف های عایق	به اندازه تابه شما ساخته شده است	سفارشی، به عنوان مثال 22 × 14 × 13 در طبقه	بستگی به سایز داره	بیرونی TPU یا پلی استر، آستر PEVA، زیپ، پایه سفت و تقسیم کننده ها در صورت درخواست	کیف های پذیرایی با اندازه کامل برای رستوران ها و ناوگان

سوالات متداول

س: کیسه پذیرایی چه اندازه ای است؟

A: یک استاندارد رایج حداقل 22 × 14 × 13 اینچ است، اندازه DoorDash برای برنامه سفارش بزرگ خود در استرالیا و کانادا مشخص می کند. که برای هر لایه یک تابه با اندازه کامل یا دو نیم تابه مناسب است.

س: آیا برای سفارشات تحویل بزرگ به کیسه غذا نیاز دارم؟

A: برخی از سیستم عامل های تحویل برای پذیرایی و سفارشات بزرگ به یکی نیاز دارند. الزامات پلتفرمی را که برای آن تحویل می دهید بررسی کنید.

س: آیا یک کیسه پذیرایی می تواند غذای سرد و گرم را حمل کند؟

پاسخ: نه در یک محفظه. از دو کیسه یا یک کیسه با دو محفظه عایق استفاده کنید.

س: چگونه می توانم از واژگونی ماهی تابه ها در کیسه جلوگیری کنم؟

پاسخ: کیسه ای با پایه سفت و صاف به اندازه تابه ها انتخاب کنید، از جداکننده های بین لایه ها استفاده کنید و شکاف ها را با حوله پر کنید.

س: آیا می توانید با آرم ما کیسه های پذیرایی را به اندازه تابه ما بسازید؟

پاسخ: بله، اندازه تابه ها و جعبه های شما، با پایه های سفت، تقسیم کننده ها و برند شما، از 300 قطعه در هر طرح.

تغییر الزامات بستر تحویل. قوانین فعلی پلتفرمی را که برای آن تحویل می دهید بررسی کنید. اندازه های تابه دارای ابعاد معمولی رینگ هستند و بسته به سازنده متفاوت است.